|
Witlof Met Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pond witlof (5 stronkjes), 1 bekertje creamfraiche, 1 banaan, 1 theelepel mosterd, 1 eetlepel sladressing, 1 eetlepel yoghurtmayonaise, peper,zout, paprikapoeder (eventueel voor de kleur 1 rode paprika).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de witlof in dunne ringetjes en was ze in de vergiet.
Maak een dressing aan van de: sladressing, yoghurtmayonaise, mosterd, peper, zout, paprikapoeder en de cream fraiche. Meng dit goed door elkaar.
Snij de banaan in dunne plakjes en voeg de witlof toe.
|
|
|